= 九谷焼（くたにやき）は、石川県加賀市（旧・九谷郡九谷町）を中心とした地域で作られる陶器のことです。日本の伝統的な陶磁器の一つで、江戸時代中期から製作されています。
九谷焼は、豊かな自然に囲まれた地域で生まれたため、その特徴は自然をモチーフにした染付や彩色がされている点にあります。また、粉引き、金彩、彩色などの技法が駆使され、多彩な表情を持つ陶器が作られています。九谷焼の中でも特に有名な作品に、徳川将軍家に献上された「九谷焼の御膳」があります。
現在も九谷焼の製作は続けられており、多くの作家が伝統的な技法を守りながら、現代的なデザインを取り入れた作品を生み出しています。九谷焼は、日本の伝統文化として愛され、国内外で高く評価されています。=

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